はてなブログのトップページ。 カテゴリー 秋の味覚はやはり栗？ と言う事で私も昔撮った栗をUP。 3年前。 初めての生栗の加工調理に挑戦。 水に浸けて下処理。 (この方が茹でて剥きやすいとネットにあったから) そして、ふるいの金具の網目を上にしてヘラ…